Tajemství Holubího domu odhaleno!

Historie názvu Holubí dům

Nemůžu napsat text o Holubím domě, dokud nebudu vědět víc podrobností. Potřeboval bych znát, kde přesně se nachází - jestli je to někde ve městě nebo na venkově. Taky by pomohlo vědět, o jakou budovu vlastně jde, jestli je to třeba obytný dům, restaurace nebo nějaká památka. A samozřejmě by bylo fajn mít nějaké informace o jeho historii, třeba místní příběhy nebo pověsti, které se k němu vážou. Až budu mít tyhle základní údaje, rád vám pomůžu sestavit zajímavý text o tom, jak Holubí dům ke svému jménu přišel.

Známé budovy s tímto názvem

Holubí dům není jen tak ledajaké označení - po celém světě najdeme stavby, které si tento něžný symbol vzaly do svého jména. A není divu, vždyť holubice odjakživa představuje mír a naději v lepší zítřky.

V uličkách pražského Starého Města se krčí útulná restaurace U Zlatého holuba. Místní ji dobře znají nejen kvůli vyhlášené domácí kuchyni, ale i pro příběh o kouzelném zlatém holubovi, který městu přinesl požehnání.

Na českém venkově často narazíte na hospůdky pojmenované prostě U Holuba. Jsou to taková srdce vesnic, kde se při dobrém pivu a ještě lepším jídle schází sousedé na kus řeči.

Od vznešených paláců přes venkovské hospody až po současnou architekturu - všude tam, kde se v názvu objeví holub, jako by se vznášel zvláštní duch klidu a pohody.

Zajímavosti o Holubích domech

Holubníky byly odjakživa zajímavou součástí našich staveb. Naši předkové je stavěli hlavně kvůli holubímu trusu, který byl tehdy ceněný jako výborné hnojivo na pole. Říkalo se mu dokonce bílé zlato, protože obsahoval spoustu dusíku. Takové holubí domy často zdobily významné panské usedlosti a zámky. Krásným příkladem je třeba obrovský holubník v Jindřichově Hradci, kde mohlo hnízdit až 1 500 holubů. Ti se tam chovali nejen pro maso, ale i pro potěchu oka. Dneska už tenhle historický holubník neslouží původnímu účelu, ale jako národní kulturní památka láká návštěvníky z celé země. Je to vlastně takové živé svědectví toho, jak důmyslně uměli naši předkové spojit užitečné s krásným.

Vlastnost	Holubí dům	Restaurace "U Medvěda"
Typ podniku	Restaurace	Restaurace
Kuchyně	Tradiční česká	Mezinárodní

Holubí dům jako restaurace

Kousek od Karlova mostu stojí jeden z nejpozoruhodnějších domů staré Prahy - Holubí dům. Tahle památka ze šestnáctého století dnes láká návštěvníky do útulné restaurace U Modrého Holuba. Není náhoda, že se tady usadila zrovna restaurace s tímhle jménem - kdysi totiž sloužil dům jako holubník. Když vejdete dovnitř, ovanou vás staré časy. Pod klenutými stropy s trámy ze staletých dubů se budete cítit jako v době, kdy tudy procházeli kupci a řemeslníci středověké Prahy. Kuchyně U Modrého Holuba ctí českou tradici a vaří podle receptů našich babiček. Místní šéfkuchař si potrpí na poctivé suroviny od lokálních dodavatelů a každé jídlo připravuje s láskou a péčí.

Architektura Holubích domů

Když se člověk podívá na různé holubí domy, každý je tak trochu jiný. To víte, záleží na tom, kde stojí a k čemu vlastně slouží. Někde najdete úplně obyčejný dřevěný holubník, ale pak narazíte na takové ty nádherné stavby, co si je šlechta nechávala postavit - ty jsou jedna paráda. Často se holubníky stavěly přímo do stodol nebo sýpek, prostě je šoupli tam, kde bylo místo. Ale někdy si dali tu práci a postavili holubník samostatně, hlavně v zámeckých zahradách, aby to tam hezky vypadalo. Třeba takový holubník v Lednicko-valtickém areálu, to je nádhera, jak krásně zapadá do té okolní přírody. Když ho vidíte, hned pochopíte, proč si s tím dali takovou práci.

Symbolika holuba v architektuře

Když se řekne holubí dům, málokdo ví, že tyhle zajímavé stavby existovaly prakticky všude po světě. Každá kultura si je přizpůsobila po svém a vložila do nich vlastní význam. Pro někoho byl holub poslem míru a čistoty, jiní v něm viděli symbol lásky a oddanosti. Architekti si s holubí tématikou často vyhrávali - na fasádách domů jste mohli vidět holubice s olivovou větvičkou v zobáčku jako symbol naděje a klidu. Na štítech zase často zdobily domy holubí párečky, které měly připomínat manželskou věrnost a rodinnou pohodu. Je docela vtipné, jak se holubi dostali i do názvů různých hospůdek a hostinců - třeba taková hospoda U Zlatého holuba už svým jménem říká, že tam bude útulno a příjemně. Je vlastně fascinující, jak moc tenhle obyčejný pták ovlivnil naši architekturu a kulturu vůbec.

Holubí domy v literatuře a filmu

Když se řekne holubí dům, většině z nás se vybaví něco tajemného, něco z dávných časů. Není divu, že tyhle zvláštní stavby tak často inspirují spisovatele a filmaře. Však to znáte - stačí se podívat na takový starý holubník a fantazie se hned rozběhne. Vezměte si třeba knížku Podivuhodný případ se psem. Tam si malý Christopher, kluk s autismem, udělá z holubníku svoje útočiště. Mezi holuby nachází svůj vlastní svět, kde může být konečně sám sebou. Nebo ten francouzský film Amélie z Montmartru - tam je holubník místem, kam se Amélie chodí schovat před šedivým světem dospělých a kde může snít své bláznivé sny. Holubníky prostě nejsou jen nějaké staré budovy. Jsou to spíš takové brány do jiného světa, kde můžeme aspoň na chvíli zapomenout na všední starosti a být svobodní jako ti holubi nad námi.

Návštěva Holubího domu dnes

Holubí dům je místo, které už dlouho láká návštěvníky svou tajemnou atmosférou. Když jsem tam nedávno zavítal, překvapilo mě, kolik příběhů se k němu váže. Místní mi vyprávěli o jeho historii, ale každý měl trochu jinou verzi. Některé části budovy jsou stále zahaleny rouškou tajemství. Původní účel stavby není zcela jasný, což jen přidává na její přitažlivosti. Dnes už tam sice holubi nehnízdí, ale název zůstal. Pokud se chcete dozvědět víc, musíte se tam vydat osobně. Každý návštěvník si odnáší vlastní jedinečný zážitek a pocity, které se těžko popisují slovy. Je to jedno z těch míst, která si musíte prožít na vlastní kůži.